2012年11月22日木曜日

下川淵地区文化祭

今年も11月17日(土)、18日(日)、二日間にわたり恒例の文化祭が開催された。
昨年とほぼ同じような催しで、日曜日は大勢の人で賑わった。

今年は餅つき担当になったので、日曜日の朝早くから下川淵公民館に行き7時から、もち米や赤飯を蒸かす為の臨時のカマドの設置や臼の準備など慣れない事をして結構楽しんだ。

3升ほどの蒸かしたもち米を臼に入れて、交代で練ってついて、全部で7~8臼ほどの餅つきをした。
つきたての餅はその場で、自治会女性部のメンバーにより、カラミやきな粉、あんこ等を添えて、無料で来訪者に配られ、長い行列ができた。

赤飯や餅つき用のもち米を蒸かしている二段重ねせいろう
昔は木製だったが、
今のせいろうはステンレス製


練っているところ

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