2011年8月28日日曜日

完熟ゴウヤ

庭に日よけの為に作ったゴウヤのフェンスに実が沢山なった。
その中の一個を、種を採るために放置しておいたら、長さが46Cmもの大きさになり、
オレンジ黄色に熟した。

子供の頃これをレイシと呼んで、種の周りの果肉を食べた記憶がある。
当時は終戦後の物不足時代、美味しい物など十分食べられなかったので、レイシがとても甘くて美味しかったという思い出がある。
その思い出を胸に食べてみたらチョッとガッカリ、うっすらと甘いけれどそんなに美味いというほどの物ではなかった。
種を採取するには、種の周りの果肉を食べてしまうと、水で洗い落とすより簡単に種が採れるので、お勧めの方法である。

なぜゴウヤをレイシといってたのか調べてみたら、レイシとは、霊芝(レイシ)という「きのこ」の事、
あるいは、茘枝(レイシ)と書いて、中国語読みでライチと読み、果物のライチの事なのだとか。
ゴウヤの事は、正しくは 「蔓茘枝(ツルレイシ)」 と言うらしい。

長さ46Cmの完熟ゴウヤ

赤い粒が果肉に覆われた種

2011年8月26日金曜日

COSTCO コストコ前橋倉庫店

コストコ前橋店が新規オープンした。
朝八時開店との事なので、十一時頃自転車で様子を見に出掛けた。
大混雑で、駐車場に入るのに長ーい行列、さらに店内に入るのにも、ものすごく長い行列ができていた。 行列の先頭集団は、前夜の十一頃から並んでいたとか・・・。

午後三時頃ドシャ降りの雨があり、それが上がった午後四時頃車で出掛けたら、割と楽に駐車場に入れて、少し待って店内にも入れた。

店内は、カートを持っていると身動き出来ないほどの大混雑で、レジ待ちの行列もゴチャゴチャ。
店は新しいので綺麗だけれど、全体に狭い感じ。通路も狭いしカフェテリアエリアも狭いし・・・、
日本ではゆとりのスペースは難しいのかな?

午前11時15分撮影:駐車場の中を長ーい行列が蛇行していた。